Kul'tura

- Dobryj den'. Eto prachechnaya?

- Prachechnaya chuyachechnaya - eto ministerstvo kultury!

/senas anekdotas/

Buvau šiandien "Delano". Jei tiksliau tai ne "Delano", bet "CanCan" "picerijoj" kuri Gedimino prospekte (ji per pietus dirba kaip (anksčiau ten buvęs) "Delano")... Buvau jau po gan ilgo tarpo.
Pastoviniavau, pažiūrėjau, kas yra repertuare, o paskui tvarkingai atsistojau į eilutę laukti savo eilės, kad galėčiau pasakyti kokį patiekalą noriu gauti. Atėjo mano eilė ir moteris dirbanti už ten tą padavėją - maisto dalintoją paklausė: "Ko Jums?". Atsakiau maždaug: "Kažkokį ten gabalą užkeptą grybais" - ir parodžiau ranka, kur tas maždaug gabalas turėtų gulėti, nes aš buvau gan toli nuo jo (kaip minėta - stovėjau eilėje, o prieš mane stovėję žmonės dar nebuvo spėję atsiimti savo patiekalų).

Toliau ji man pasakė: "Tai prieikite čia."
Ir va dabar, kai tai parašau, tai atrodo visai nieko įspūdingo, nes... parašyme neatsispindi intonacijos. O juos šiuo atveju labai daug lemia. Kadangi tai nebuvo pasakyta mandagia malonia prašymo intonacija, tai buvo paliepimas - įsakymas. Ir dar netgi su vos slepiamu suirzimu.

Galima būtų žinoma numot ranka: "kam nebūna blogų dienų". Bet šiu atveju kalba eina greičiau apie žmogų, kam gerų dienų nebūna. Aš jau ne pirmą kartą pastebėjau, kad nuėjęs ten, aš jos visad vengiu, kadangi man su ja yra nemalonu bendrauti - stengiuosi visad stoti į kitą eilę nei ji (aptarnauja).
Nes ta moteris, kuri kiek suprantu dirba ten brigadininke (kaip tai pas juos besivadintų), visada taip elgiasi. Ir su visais. Visada visiems įsakinėja, visada nepatenkinta. Ir jei pavaldinių atžvilgiu toks elgesys dar gali būti kažkiek suprantamas (nors, bent jau mano nuomone, įmanoma žmonėms vadovauti ir apseinant be šunų dresavimo komandų), tai klientų atžvilgiu - vargu bau.

Šiandien, kadangi ji man sugadino šiaip jau gerą lig tol buvusią nuotaiką, aš jai apie tai užsiminiau - paklausiau: "Ar Jums kas nors sakė, kad Jūs elgiatės su klientais, kaip su pavaldiniais?". Klausimą ji tiesa suprato iš kokio trečio karto, bet net ir tada nematė jokių problemų savo elgesyje: "Aš Jūsų tik paprašiau prieiti..."...

A-ha. Tikrai.

Delano sumazino kainas

Kadangi ash valgau neisrankiai (beveik kasdien vis ta pati), tai uztat matau kainu pokycius akivaizdziai tskant.

Jei dar praeita savaite Delano (t.y. Cancan pizzoj) mano pietus kainavo 6,85Lt, tai siandien 6,61Lt.

Deflation in action?

Upgrade! :D

Kadangi "raportuoju" apie Delano idomybes laiks nuo laiko (oj, atsiprasau, dabar tai vadinasi CanCan pizza :) ), tai pasikeiciau nuolaidu kortele. Vietoj 15 proc dabar turiu 20 proc. Sumokejau 5 lt ir iskart paskaiciavau, kad valgydamas taip kaip valgau, ja "atpirksiu" per 2 su puse savaites (13 valgymu) :)

O siaip tai: kur dar Vilniaus centre be Delano galima nebrangiai, "v meru" skaniai ir (kas man gana svarbu, nes nenoriu visos pietu pertraukos vien maitinimuisi sunaudot) greitai pavalgyt?

Redelano

Kainos zinoma nuolat auga, bet kazkaip to nepastebi. Bent jau as. Paprastai nueinu i parduotuve, prisikraunu ko reikia ir susimoku kortele. Kadangi moku viena karta 50, kita karta 200 (Lt), tai tai, kad kazkas pabrango, nelabai uzkliuna... na, bendra suma matyt auga kazkiek, bet to nepastebi.

Bet va kai Delano pietauju kasdien (taupiai/neishrankiai) ir vis sumoku 7.03Lt, o paskui viena diena uz ta pati papraso 7.28... staiga supranti, kad viskas brangsta :)

Ir kita dalyka pastebejau tuo paciu. Kadangi pasikeitus kainoms reikejo keisti korteles, kuriose tos kainos nurodytos, tai is ju buvo isbraukta informacija apie porciju svorius. Taigis dabar Delano, kaip suprantu, gales neatkreipdama pirkeju demesio bet kada sumazint porcija nuo 200g iki tarkim 180g... kaina nekyla - visi patenkinti :)
Gal jau net taip ir padare.

DELANO nuolaidos

Kadangi as gan daznai minetoj kontoroj valgau (tiesa Gedimino prospekte keptu bulvyciu, apie kurias pernai rasiau jau neliko), tai nusprendziau isigyti nuolaidu kortele. Galimos dvi nuolaidos: 10% - kortele kainuoja 35Lt ir 15% - kortele kainuoja 45 Lt.

Elementarus paskaiciavimas sako, kad 10% kortele atsiperka pravalgius (35/10)*100=350Lt, kai tuo tarpu 45Lt - (45/15)*100=300Lt. Akivaizdu, kad pasirinkimas yra arba nepirkti jokios, arba pirkti 15% nuolaidos kortele.

Tai kokia prasme tos 10% nuolaidos korteles? Neisikertu, nors mastau jau kelinta diena... ka tokio ash praziopsau? Ar vel tiesiog per gerai apie kitus galvoju - ir cia tiesiog Delano liapsusas?

Maisto kokybe 2

Taigi, gavau atsakyma is Delano del savo nuomones:

"Dėkojame, kad rašote. Jūsų nuomonė mums labai svarbi. Kasdien siekiame, kadmūsų paslaugos ir patiekalai būtų geriausi.

Atsiprašome, kad mūsų darbuotoja Jums įdėjo bulvyčių iš keptuvės apačios irnorime priminti, kad jei gavote netinkamą patiekalą - kvieskiteadminstratorių. Jis operatyviai išspręs nesusipratimą ir užtikrins, kadateityje nesikartotų.

Geros šventinės dienos, malonių akimirkų :)"

Labai malonus laiskas zinoma, tikrai nesugadinantis nuotaikos :)
Bet ar kas nors pasikeis... kazko ash vis tiek abejoju.

(Is kebabu atsakymo nera ir kazkaip net nesitikiu jo. Hmmm...)

Maisto kokybes prastejimas tsknt :)

Seniai zinoma, kad viskas pasaulyje tolygio prasteja :)
Jei imt konkretesni pavyzdi, tai ivairiose viesojo maitinimo istaigose maistas, kuris tik ka po tos istaigos atsidarymo buna geras, ima tolydzio prasteti (beigi brangti).

Case in point 1: kebabai. Vilniuje yra pora Sultans kebabiniu (viena VCUP, kita netoli Katedros aikstes). Ir ten aisku pardavinejami (taip, teisingai!) kebabai. Kadangi man jie kartais patinka, tai ash kartais pietauju ten (t.y. toje kuri prie Katedros aikstes)... Ir ka galiu pasakyt? Pradzioj, kai tik atsidare si istaiga (tiesa dar kitoj lokalizacijoj) - kebabas kainavo (bazine kaina) 6.50Lt (jei gerai pamenu), ji darydavo kazkoks tamsiagymis vyrukas (matyt turkas)... Mesa budavo gerai smulkiai nudrozta, lavashas standziai suvyniotas, idaro negailima. O dabar... 8.50Lt, mesa paskutini karta netgi nenudrozta, o supjaustyta vos ne gabalais, jei imi kebaba lavashe, tai suvyniotas jis belenkaip ir taip ir stengiasi paskysti... daro zinoma lietuvaiciai.
Gerai, ash suprantu, kad gal zaliavu (ir darbo) kainos isaugo ir del to padidejo kebabu kaina, bet juk kokybe tai reiketu stengtis palaikyti vienodam lygyje?
Ash galiu zinoma klysti, bet man susidaro toks ispudis, kad zmoniu ten palaipsniui mazeja ir jei viskas dar labiau prastes, nenustebsiu jei ta kontora uzsilenks. Hmmm... idomu ar supras tada, kad kaltint reikia tik save?

Case in point 2: bulves Delano. Pries keleta metu (jau matyt 5+) pirma karta valgiau Rygos Lido. Ir man ten isties labai patiko toks paprastas "lietuviskas" :) maistas, kaip keptos bulves su agurkiniu-cesnakiniu padazu (i sveikatinguma nesigilinant :). Paskui kaip zina Lido atsirado ir Viniuj. Tenka pripazint, kad porcija buvo mazesne nei Rygoj beigi irgi padazas skoniu nusileido anajam, taciau vistik buvo neblogai... Paskui kaip zinom ta kontora persipavadino i Delano (latviai pardave bizni lietuviams, kiek supratau - nors manau tas nera labai svarbu).
Bet, kaip ir reikia tiketis - situacija tolydzio daresi prastesne... :)
Tai jau darosi juokinga :D. Na, ok, padazas visai suskystejo ir dabar yra cesnakinis tik is pavadinimo. Bet su bulvem tikra komedija :DDD Siandien man dejo bulves i lekste... Jei anksciau idedavo tiesiog kazkiek is akies, matyt isties imesdavo daugiau nei 200g, kiek turetu buti porcijoj - bet nieks nesukdavo galvos - juk tai tik bulves. Tai va... Siandien man idejo i lekste... Padejo ant svarstykliu: 217g :) Nueme viena bulves gabaleli. Padejo ant svarstykliu: 211g. Nueme dar viena bulves gabaleli. Padejo ant svarstykliu: 203g :))). Tada jau man atidave ta porcija.
Na gerai, tarkim porcija yra nustatyta 200g is Delano reikalauja suvesti iki 1 proc tikslumo - na tegul tai darytu... jei ne keletas bet :). Bet: bulves dabartiniu metu vis dazniau buna ne iki galo iskepusios ir akivaizdziai "keptos" per zemoj temperaturoj del ko jos tikrai gerai, saziningai, atsakingai imirkusios riebalais. Bet: lyg butu negana - padaveja pasistengia imti tas bulves is keptuves (na, to "bliudo" kuriame jos guli :) dugno, kur tie riebalai labiausiai ir nusede - kad tik neduok dieve nebutu nuo ju tie riebalai nulasheje :DDD
Tebunie porcija 200g ir tegul ta svori suveda iki 0.1g tikslumo - jei jau taip labai reikia, - as palauksiu. Bet duokit man tada 200g keptu bulviu, o ne 150g bulviu plius 53g riebalu, kaip dabar...


Nusiunciau ir vieniems ir kitiems mano mintis - idomu ka atsakys :DDD